Se deschide Mustarie traditionala in Dumbrava Sibiului

Astăzi, de la 14:00, în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului, se deschide Mustăria Tradiţională la Cârciuma din Bătrâni.

Mustăria va fi realizată de reprezentanţii podgoriilor din zona Vrancei, care vor face must de struguri chiar în faţa doritorilor. Organizatorii îşi propun să reînvie obiceiul proprietarilor de vie, care la culesul strugurilor amenajau un spaţiu lângă podgorie, în care serveau trecătorii cu must din struguri proaspăt storşi, împreună cu mâncăruri alese.

Alături de această băutură de toamnă, restaurantul Cârciuma din Bătrâni pregăteşte un festin culinar. La ceaun se vor prepara, la foc mic, tocăniţe de oaie, papricaş de pui, mămăliguţă, se vor face cocoloaşe cu brânză de burduf, pe grătar vor fi preparate păstramă de oaie, cotlet şi ceafă de porc.

Mustăria va fi deschisă, între orele 11:00 – 21:00.

Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).

Dacă ți-a plăcut, distribuie articolul și prietenilor tăi