Marți,
28.10.2025
Parțial Noros
Acum
5°C

Cat de bine mananci in cel mai bun restaurant din Medias

Miercuri seară, săptămâna trecută, ajung în centrului Mediașului rupt de foame și întreb doi îndrăgostiți care se plimbau prin părculeț unde pot găsi un restaurant bun, dacă nu cel mai bun din oraș. Încep să râdă ca proștii și pleacă mai departe. Nu mă descurajez, întreb mai departe un domn mai în vârstă. Răspunde sincer că nu știe, că n-a mai mâncat la restaurant de pe vremea comuniștilor. Am noroc cu un tip îmbrăcat la costum și un trandafir roșu în mână. ”Aici, la Traube, este curat, elegant și se mănâncă bine. Dincolo, la Trattoria, e mai mult pizza și mâncare de genul ăsta”, îmi spune politicos. Am intrat la Traube.
 
Restaurantul seamănă foarte mult cu Împăratul Romanilor din Sibiu. Același stil, scaune tapițate, tablouri multe, mese mari, are o eleganță ce amintește de începutul anilor 90. În sală eram singur cuc. Chelnerii îmi dau bună seara, după care unul se duce și aprinde toate luminile, iar altul dă drumul la muzică. Primul dintre ei îmi aduce meniul. Unul stufos, în trei limbi, cu multe pagini și o combinație de mâncăruri între cât mai neaoș cu putiință și cât mai emancipat. Adică au ciorbă de burtă, dar și doradă regală, iar ca garnitură oferă ”piure de cartofi”. Am comandat o ciorbă de perișoare a la grec, cu smântână -  să mă încălzesc de pe drum, plus o împletitură de porc a la Traube, care vine cu cartofi gratinați, și o salată de ardei copți.
 
Ciorba a venit în nici zece minute și a fost o porcărie. După gust era veche de vreo două zile și reîncălzită de câteva ori. În afară de uleiul care plutea deasupra castronului n-am prea simțit vreo aromă. A avut exact trei perișoare de dimensiunea unei lingurițe. Smântâna a fost apoasă, curgea din lingură. Eșec total. La care se adaugă atmosfera de tăcere apăsătoare. La fiecare lingură de ciorbă se auzea ecoul în sala goală. Și nu sorbeam.
 
După alte zece minute a venit împletitura. Adică un muschi de porc tăiat fâșii, împănat cu usturoi, ceapă și morcovi, mai mult fiert decât prăjit. Lângă el, bucătarul a tăiat două felii de slănină pe care le-a prăjit până s-au desfăcut ca un evantai. Aș minți dacă aș spune că nu mi-a plăcut, dar nici nu pot să-l laud cu ceva. Vreau însă să menționez că sunt familiar cu ardeii copți, la borcan, de la Billa, pe care i-am recunoscut imediat în farfurie. Cum eram singur în sala mare, auzeam din spatele ușilor de la bucătorie chelnerii cum se ceartă. N-am înțeles ce au de împărțit, dar am înțeles clar înjurăturile.
 
Pentru experiența de a mânca la cel mai bun restaurant din Mediaș am plătit puțin peste 50 de lei. Aș concluziona că restaurantul se încadrează în ton cu orașul. Și am ținut să ajung aici pentru a ura primăriei Mediaș cele mai ironice felicitări pentru drumurile foarte proaste pe care le administrează.

Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).

Dacă ți-a plăcut, distribuie articolul și prietenilor tăi

Vizualizari: 18179

Comentarii

48 comentarii

radu

Acum 10 ani

daca vrei sa mananci bine in medias te duci la old lisbon iti iei orice la pachet, iar apoi mergi pe ulitele mediasului si mananci langa masina.
Raspunde

Celea Marian

Acum 10 ani

Apoi intri in mașină și-i trântești o labă ca să te simți și mai bine. Tragi la urmă o beșină puturoasă și în final te uiți în oglindă și te prărădești de râs.
Raspunde

AOT

Acum 10 ani

Mediasul nu e Sibiu la fel cum nici Sibiul nu va fi niciodata Cluj si asa mai departe. Tind sa cred totusi ca e un articol platit de cineva pentru antireclama, caci daca s-ar dori a fi verosimil, am vedea si un nume de autor al articolului. Ce sa zic prietene? Ghinion! Mediasul are locuri frumoase, dar nu se dezbraca asa in fata oricui. Ca sa fii cucerit de micul Medias, trebuie sa faci vizite mai dese si in felul acesta vei gasi si locuri cu mancare buna :)
Raspunde

@AOT

Acum 10 ani

Ai fost vreodata in peregrinaj la Slobozia sa-i descoperi farmecul mistic si comorile turistice ? Da, Slobozia este tot România ! Ardealul este motorul României, iar Sibiul este țeava de eșapament !
Raspunde

@3

Acum 10 ani

hahahhahaha, opreste-te, te rog......super tare comentariul tau. trebuie sa ai propriul show de stand up!!!!
Raspunde

AOT

Acum 10 ani

@4 Ca \"sa-i descoperi farmecul mistic si comorile\" unui oras oricare ar fi el din Romania, e nevoie de timp si poate si un ghid avizat. N-ai avut rabdare sa \"descoperi\" Mediasul si te-ai grabit sa faci poze unei ciorbe si unui fel 2 NEATINS inca. Stiai inca de atunci ca vor ajunge subiect de articol, dar asta e alta poveste :)
Raspunde

@6

Acum 10 ani

mai taie din ele....da-le ....
Raspunde

Alo, asezati-va linistiti tovarasi !

Acum 10 ani

Mediasul , ca si Caracal, ca si Timisoara, ca si Insuratei , ca si Ceamurlia, etc, este o asezare omeneasca. Cu cladiri, drumuri de acces , cu oameni, cu obiceiuri. Bine ca exista Mediasul, sunt convins ca cei mai buni medieseni vor avea in curand acces la \"butoane\". Cum va fi si la Ceamurlia, Slobozia, Dolhasca sau aiurea (la Craiova nu, inca ma mai gandesc). Asa ca nu vad de ce ar fi rost de discutii \"ciufulitoare\" .
Raspunde

AOT

Acum 10 ani

Nu m-am \"ciufulit\" si nici nu am vrut sa \"ciufulesc\". Asa cum autorul articolului a avut o parere, am avut si eu una pe care am exprimat-o aici pentru ca ceva ramasese nespus :)
Raspunde

Din strafundurile istoriei sighisorene

Acum 10 ani

Leck mich am Arsch und gesund zu bleiben! :)
Raspunde

mircea

Acum 10 ani

Omul are dreptate, indiferent cât de lezat ne este patriotismul local. Problema este că un local cu meniuri peste nivelul de cantină nu are adresabilitate, în târguşorul nostru. Vă spun din experiență. Cât despre atmosfera de însingurare din restaurantul cu pricina, ....... am trăit și eu experiența.
Raspunde

@10

Acum 10 ani

....Viel spass...du Trottel...hi hi hi:))))
Raspunde

Anghel

Acum 10 ani

Trebuia sa l întâlnești pe Maglen sa l inviți la masa si i ți spunea !!
Raspunde

@AOT

Acum 10 ani

A facut poza cu mancarea neatinsa PENTRU CA ASA SE FAC REVIEWURILE ... banuiesc ca nu vrei sa vezi o poza la un review cu o bucata de carne muscata, cartofii imprastiati si toate cele ... articolul venea in functie de pareri, daca e bun sau daca e de naspa. Cat despre necesitatea de a explora mediasul in mai multe vizite pentru a descoperi locuri in care sa mananci ... aici deja e o problema .. pentru ca un turist nu o sa stea toata vacanta sa caute unde sa manance in medias .. sa fim seriosi.. astea trebuiesc puse cat mai la vedere
Raspunde

stati linistiti..........tovarasi

Acum 10 ani

Normal ca Sibiul nu e cluj, Sibiul e singurul oras de 3 stele din Romania, pe cind cluju are una. Ce-o tot frecati cu cluju ala . Cine sunteti voi care tot evaluati orasele si vreti cu orce pret sa va impuneti orasele voastre ca si pe realitatea tv, daca patronu e clujean va tot spala creierii cu cluj, brasov, iasi etc. si de Sibiu nu spun nimic , deoarece vor cu orice pret sa-si impuna orasele pe care le vor ei iar la prosti daca le tot spui zi si noapte aceeasi minciuna le-ai spalat creierii. Si apoi nesansa Mediasului este ca n-are si nu o avut un primar ca Johannis, cu viziune, ca sa se ocupe de infrastructura, sa puna in valoare orasul si e pacat la ce arhitectura si istorie are, este ca un diamant neslefuit asa cum o fost si Sibiul inainte de venirea lui Johannis iar ca sa compari Mediasul cu Caracai, Insuratei , Cearmulia e prea de tot, ori ai pierdut complect scara valorilor, ori esti vreun frustrat, dar am impresia ca in mentalitatea ta nu reusesti sa faci diferenta intre un tablou de Rembrandt si un c.u.r de tintar. Bai ascultati ce va spun, avem un judet extraordinar dar unele orase si sate trebuiesc puse in valoare de oameni competenti, care stiu sa scoata in evidenta valoarea lor, chiar ma uitam zilele trecute la o zona aritecturala dintr-un orasel sibian [nu va spun care] pusa in valoare de o frumusete iesita din comun , desi cred ca multi din locuitorii locului nu-si dau seama de ce au sub nas. Numa cu unu ca cindrea la conducere nu facem nimic. Ba ala cu teava de esapament esti frustrat rau de evolutia Sibiului, gustere, Comentariul meu n-are nici o legatura cu articolul, dar am vrut sa dau niste raspunsuri unor frustrati care fac tot felul de afirmatii timpite . Ba frustrare mare pe voi, nu stiti cum sa mai denigrati acest judet, nu o fost destul ca v-ati batut joc de el de zeci de ani,l-ati furat, sabotat, izolat, iresponsabililor.
Raspunde

joseph

Acum 10 ani

Băi, cum dracu\' să fii familiar cu niște amărâți de ardei copți??? Poate familiarizat...
Raspunde

@joseph

Acum 10 ani

Felicitari pentru observatie.
Raspunde

Sebi

Acum 10 ani

Automecanica prietene..il bonne gusto, acolo se mananca cel mai bine..
Raspunde

razvan

Acum 9 ani

dute ma cu ``il bonne gusto`` al tau , la marius urean marele bucatar care nu stie sa faca altceva in afara de ciorba lui cu hrean (arata ca o latura ) , doamne ferste sa mergeti acolo sa mancati ceva !!!!!!!!!!!! acolo sunt cei mai slabi bucatari din Medias, este ca un fel de battalion disciplinar al bucatarilor !!!!!!
Raspunde

Sebi

Acum 10 ani

Si inca ceva..un articol rusinos...de ras...pff
Raspunde

david werner

Acum 10 ani

ptr. mine SIBIUL e al mai fain oras din lume
Raspunde

@15

Acum 10 ani

Sunt sibian dar facultatea am facut-o la cluj si pot spune ca ambele orase au avantajele lor total diferite: sibiul e linistit si putin mai molcom iar clujul e agitat si plin de oameni (foarte multi studenti ceea ce il avantajeaza) dar pe timpul verii e ca si mort ceea ce nu se intampla in sibiu, care vara devine mai animat. Un alt avantaj al clujului este ca datorita numarului mare de studenti si absolventi care raman in oras, orasul are un numar mare de forta de munca calificata iar asta aduce investitori mari ceea ce ar fi posibil si in sibiu daca ar disparea coruptia de la ULBS si sincer si studentii de aici au realizari mari dar ca nu prea auzi de ele, nici macar aici pe TS. De exemplu un amic de-al meu care este la robotica la ULBS a luat premiul 1 la un concurs international de construit roboti iar echipa de profesori de la ULBS care a participat a luat locul 3 deci se poate dar ca trebuie sa avem rabdare.
Raspunde

@20.

Acum 10 ani

Mai wernere, da in Lahore ai fost?
Raspunde

medieval

Acum 10 ani

\"cel mai bun restaurant din Medias\" . Autor subiectiv probabil pe fond de foame, dar cu o doza de adevar. La Traube managementul e jenant . Ghita din Jina facea treaba mai buna. Oricum nu e corect sa compari starea unui oras intreg cu experienta de o seara intr-un restaurant. Probabil gustul ciorbei a ramas ciudat dupa ce d-l Calburean si-a varsat mucii in ea. PS : cei 2 indragostiti din parc erau frati ! hai salut din Medias
Raspunde

Anonim

Acum 10 ani

Gunoiule, cine te-a platit sa faci articolul? Mancare proasta si ce ai mai zis tu pe acolo.. Deaia traube are cel mai mare success si pe la restu bate vantul.
Raspunde

Ovidiu

Acum 10 ani

Copiii mei mananca zilnic la Traube, merg cu scoala. Sunt vreo 3 clase care mananca acolo zilnic. Niciodata n-am avut probleme, e foarte buna mancarea. Si eu mananc de 2-3 ori pe saptamana acolo Meniul Zilei. Sunt exagerari si opinii foarte subiective....
Raspunde

adrian

Acum 10 ani

Referitor la mancare omul are dreptate,seful de restaurant nu are timp sa vada de aspectul si gustul mancarii,are treburi mai,, importante,, de facut,povesti ,cafele,vrajeli si flirturi pe facebook si messenger cu diverse personaje de sex feminin.Jalnic.
Raspunde

nestor

Acum 10 ani

Ciorovaiala asta din unele comentarii o fi interesanta dar neproductiva. Drumurile din Medias sint printre cele mai proaste pe care le-am vazut in Romania. Autorul articolului a relatat corect. La Traube n-am fost dar inclin sa-l cred pentru ca am cautat si eu un restaurant prin Medias si nu m-a inspirat niciunul. Am rabdat, mi-am continuat drumul si am mincat inainte de Sighisoara, la Danes. Ma gindesc ca poate n-am avut eu noroc sa merg unde trebuie. Deci: rog un mediesean sa-mi recomande un loc, sau mai multe, unde se poate minca bine. Poate sa fie si o autoservire, nu conteaza, sa fie curat, amenajat cu un minim de bun gust si, last but not least, mincarea buna si proaspata.
Raspunde

cujetare

Acum 10 ani

cel mai bine mănânci în gură.
Raspunde

adrian

Acum 10 ani

@nestor ,restaurant edelweiss,pe aurel vlaicu pe drumul spre sighisoara.mancare proaspata si preturi de bun simt ,mai mici ca la Traube.
Raspunde

nestor

Acum 10 ani

@adrian Multumesc. Am sa-l incerc cind trec data viitoare.
Raspunde

LHaB2AgnSZC

Acum 10 ani

alexnicolae a comentat: asta cu limrtaiea de viteza e absolut corecta. frustrant e faptul ca drumul european trece prin sat. De fapt e drum judeatean, comunal wathever. E drumu oamenilor alora care au case de 100 de ani inainte sa fie drum european pe acolo, si pe care le strica masinile in viteza, le mai omoara cate un copil, una alta. Eventual poti sa zici ca e aiurea ca drumul european sa o ia prin sate. Acum ar putea sa ii zica si autostrada si avion Concord, ca tot cu 30 numai e sanatos de mers pe acolo. Intamplator i-a zis drum european pentru ca nu este alt drum care sa ocoleasca asezarile mai mici. Doar numele nu il face drum european. Acuma tu poti sa crezi harta si sa mergi cu 90 sau sa iti crezi ochilor si sa te uiti in jur. E frustrant dupa autostrada, dar asta e in Ro, viteza de croaziera e 60km/ora. Pentru atat e facuta infrastructura.Daca traficul se misca mai repede mor oameni, se strica case, masini. Daca vrei sa meri mai repede tre sa te enervezi ca nu e terminata deja autostrada Sibiu Bucuresti, si sa lasi drumul ala in pace ca saracu nu are nici o vina. Atata poate.
Raspunde

dt1961

Acum 10 ani

@autorul anonim al articolului! Mai labinstein! De unde dreaqu ai dedus ca Traube este cel mai bun local din Medias? Pai daca poponarul ala (imbracat bine) dupa crebelul tau ti-a zis , musai trebuie sa inteleg ca ala era specialistul Mediasului in restaurante? Pai bai no name! Daca zicea ca masa dupa13 nasteri este virgina si e miss Medias, tu asta scriai si mai si sustineai ca e real. Bei baiete esti o laba trista si nu stiu cine dreaqu te va fi proiectat asa debil sa ajungi sa mai si publici asemenea ineptii pe anumite fituici online.
Raspunde

@dt1961

Acum 10 ani

Esti un cãcat mai vechi de cincizeci de ani, mori bă pietrificatule !
Raspunde

@33

Acum 10 ani

Nu mai vorbi asa, prietene! Nu se stie cine moare mai intai! Stii vorba aia: venim pe rand si plecam pe sarite!
Raspunde

DIN MEDIAS

Acum 10 ani

dle in primul rand REST traube nu e cel mai bun restaurant din medias, am lucrat in toate 4 restaurante ce apartin dlui Calburean,: 1 rest binderbubi 4*, rest hanul caprioarei 3*, rest traube 3* si rest LG 2 margarete:) insa nu asta vreu sa spun, titlul e gresit, tu nu ai mancat la cel mai bun restaurant din medias. sunt mult mai bune restaurante prin medias , tu ai nimerit la unul de duzina, asa cum si eu mas putea duce sa intreb prin SB unde pot manca la cel mai bun restaurant si tot asa poate sa numi placa mancare, la fel cum nu poti compara Sibiul cu Mediasul asa nici sibiul nu se compara cu7 cluj, timisoara, cta, etc noi mediasul ne putem compara cu turda iar viu cu clujul, numai ca sunteti la ani lumina in urma, punct cu asta am zis tot.
Raspunde

nu vreau

Acum 10 ani

mediasul are restaurante peste sibiu, ma refer la meniu divers si gustul mancarii
Raspunde

nestor

Acum 10 ani

pai si care-s alea?
Raspunde

@cujetare

Acum 10 ani

iti multumesc pt. comentariu! am ras cu lacrimi!!! :)))
Raspunde

dinu

Acum 10 ani

mediasul are un primar ca drumurile?
Raspunde

eu

Acum 9 ani

Generalizam:totul tine de conducere.Ia uitati-va cum e Romania.Nimeni din cei de sus nu dau doi bani pe tara asta.Fiecare suge cat mai mult, de unde poate.Pentru cei care nu sunt multumiti sa mearga domnule in strainatate si sa vada ca sunt romani cu iubire de tara care au restaurante cu specific romanrsc si msncare este pur si simplu de 5 stele.Si nu va mai denigrati tara, ca va denigrati pe voi insiva.
Raspunde

George

Acum 9 ani

retaurantul traube e 0 barat !!!!!!!!!!!! am crezut ca retaurantul Reya e mai deosebit dar m-am inselat amarnic , numai prostii au in meniu si e foarte scump , am comandat o supa crema de ciuperci si fara sa va mint nici nu avea gust de ciuperci iar la felul principal am comandat un gratar de vita (ce e mai simplu de facut ) dar a fost crud si l-am trimis inapoi la bucatarie dupa 4 min. a venit inapoi si era ca talpa !!!!!!!!!! rusine ,rusine, rusine !!!!!!!!!!!!! bucatari de 2 lei ce sunt acolo !!!!!!!!!!!
Raspunde

rares

Acum 9 ani

dreptate ai , am fost si eu la o nunta la REYA , sala mare si frumoasa dar la servicii vai de capul meu : -carne cruda de pui , sosul asa zis brun era ceva de nedescris , cartofi erau aproape nefierti si fara gust cica erau cu rozmarin si usturoi ,ceafa la cuptor ceva fara stil (cred ca nici nu era ceafa) , o fost o nunta ca la caminul cultural din Jina !!!!!!!! pacat de locatie, bucatari foarte slabi .
Raspunde

costi

Acum 9 ani

e clar nu au bucatari profesionisti nici la Traube si nici la Reya , au doar amatori si se vede acest lucru pacat pt ei ,am fost si eu la o nunta la Reya si din pacate pt ei au lasat de dorit serviciile iar mancarea a fost naspa rau iar in cea de a 2 zii au uitat ca aveam si continuarea la nunta tot la ei ,Rusine
Raspunde

claudiu

Acum 9 ani

nu ma intereseaza ce se petrece la Traube stiu doar ca sunt slabi de tot !!! -am avut nunta la Reya si vreau sa va spun ca sunt dezamagit total de cei de acolo , organizare 0, mancare-1, (fara gust si aproape cruda), mai departe no comment
Raspunde

dinu

Acum 9 ani

anul trecut cand au deschis Reya aveau un meniu bunicel ,weekendul trecut am fost la strand si am dorit sa mananc un burger dar teapa nu mai au meniul de anul trecut au doar ciorba zilei (varza), mici mari si mici (fara gust si foarte sarati) si piept de pui la gratar care a fost uscat (uitat prin bucatarie si incalzit in micro ), pacat de locatie ..........
Raspunde

carol bici

Acum 7 ani

am fost dupa sase ani in medias am intrat pe terasa trattoria neam asezat la masa a venit o ospatara cu fustita pina in cur si nea dat meniul dupa ce am comandat nea spus ca dureaza cam o ora am rugato sa faca putin mai repede un snitel pentru copil eu am comandat o ciorba de tarhon si sotia un snitel cu salata de varza ciorba a fost cu smintina si era ca apa nici un gust cind am vazut am cerut nota de plata unde statea salata de varza unde nici nu am primito la masa fugiti de acest restaurant terasa ospatari fara aspect comercial si fara putin respect de client asemenea terase ar trebui inchise ca sint oameni nepregatiti profesional pacat de oras FUGITI CIT PUTETI DE DEPARTE DE ACEASTA UNITATE recomand pararea mea personala rest KRISS ospatari calificati si mincare ffff buna
Raspunde

Mihaela

Acum 3 ani

Un articol cam... de cati bani ati platit pe ciorba aia! Locuiesc in Medias si in pare rau de experienta traita, dar nu ati vazut nimic in Medias. Avem restaurante bune, si oameni de calitate. Avem istorie si cultura bogata. Eu zic sa mai incercati odata si sa va rupeti mai mult timp ca sa intelegeti ce e Mediasul cu adevarat. Si cu vocabularul... mai aveti putin! Mai citim cate ceva si poate, poate... Succes!
Raspunde
Anuleaza raspuns

Lasa un comentariu

Toate comentariile sunt moderate înainte de postarea pe site, pentru a elimina limbajul agresiv de pe această platformă. Mulțumim. Adresa ta de email nu va fi publicată.

Sus