Publicitate
Publicitate
Publicitate - SOMA Sibiu

Doi bucătari șefi din Sibiu participă la competiții internaționale

Raluca Budușan
0
bucatar-l3qy

Doi maeștri bucătari vor reprezenta Sibiul la două competiții internaționale importante. Este vorba despre Marius Muntean, executive chef la Golden Tulip Sibiu și Gheorghe Ciutacu, executive chef la Ramada Sibiu.

Publicitate
Publicitate

În perioada 17 – 20 februarie, Marius Muntean, executive chef la Golden Tulip Sibiu, membru al Asociației Culturale Euro Est Alternativ va participa la Interreg Culinare Cup, Makarska, Croația, transmite Dr. Iulia Drăguţ, a Asociației Culturale Euro Est Alternativ A.C.E.E.A..
Anul trecut, Marius Muntean a participat la Biser Mora, competiție organizată pe insula Brac, în Croația, unde a obținut Categoria Pasăre-aur, Categoria Preparate Vegetariene-argint, Categoria Miel-argint, Categoria Pește-aur, calificându-se în finala competiției alături de alți 4 competitori. Datorită rezultatului din finală, Marius Muntean și-a câștigat locul în competiția interegională din acest an.

„Sibiu – Regiune Gastronomică Europeană 2019 a însemnat alinierea la standardele europene în ceea ce privește sustenabilitatea pe mai multe paliere de interes, inclusiv cel gastronomic, dar și în cel turistic. Marius Muntean va reprezenta Sibiul în această competiție, continuând astfel povestea anului trecut, a dezideratelor propuse în acel context”, spune Iulia Drăguț.

Publicitate

Marius Muntean va fi însoțit de Radu Zărnescu, Președintele Euro-toques România.

Chef Gheorghe Ciutacu ajunge la Olimpiada Mondială a Bucătarilor

Un alt maestru culinar, Gheorghe Ciutacu, executive chef-ul de la Ramada Sibiu, secretarul general al Euro-toques România și membru al Asociației Culturale Euro Est Altenativ, va participa în perioada 14-19 februarie la Stuttgart, la Olimpiada Mondială a Bucătarilor. Evenimentul este organizat de Worldchefs odată la 4 ani. Gheorghe Ciutacu a strâns în cariera sa nenumărate trofee, iar începând cu anul trecut a devenit membru al juriului în cadrul competițiilor internaționale.
Meniul gândit de Gheorghe Ciutacu pentru această competiție este o invitație la descoperirea spațiului cultural sibian, al ofertei turistice gastronomice a zonei, spune Iulia Drăguț.

Publicitate
Publicitate

Raluca Budușan
Raluca Budușan

Sănătate, Educație

0766 905 671

raluca[at]turnulsfatului.ro

Alătură-te comunității

Publicitate
Publicitate

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Toate comentariile sunt moderate de către redactorii TS, înainte de publicarea pe site, pentru a elimina limbajul agresiv/licențios sau informațiile false. Mulțumim.

Publicitate
Publicitate