40 de zile de controale cu DSVSA prin Sibiu: amenzi de 320.000 de lei și o listă „anonimă” semnată de cinci funcționari

Inspectorii Direcției Sanitar Veterinare anunță că în urma a 140 de controale efectuate în perioada sărbătorilor de iarnă au aplicat 23 de amenzi. 

Inspectorii Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Sibiu au întocmit o sinteză a controalelor derulate de Serviciul control oficial siguranța alimentelor din cadrul instituției, pe perioada a 40 de zile, între 28 noiembrie 2023 și 8 ianuarie 2024.

Conform unui document transmis în atenția Instituției Prefectului, au fost verificate „140 de obiective”, printre care 25 de magazine alimentare, zece hiper- și supermarketuri, 16 carmangerii, 34 de restaurante, 21 de cofetării și patiserii și 13 pensiuni turistice. Controalele au urmărit modul de „producție, prelucrare, depozitare, transport și comercializare a produselor alimentare”. Fără să-și asume vreo responsabilitate, inspectorii DSVSA nu dau publicității niciun nume, ci continuă să înșire informații care nu pot fi verificate. 

„Au fost aplicate 23 de sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 320.000 de lei și 12 avertismente. Principalele neconformități depistate au fost depozitarea, ambalarea și etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, precum și nerespectarea normelor stabilite de ANSVSA pentru întreținerea spațiilor de prelucrare, depozitare și de valorificare a produselor alimentare, precum și a instalațiilor, utilajelor și a ustensilelor de lucru folosite”, își bifează inspectorii DSVSA obiectivul de informare publică a muncii lor.

Sinteza care acoperă o foaie A4 și nu conține niciun nume de instituție verificată a fost transmisă Instituției Prefectului sub semnătura a nu mai puțin de cinci funcționari: a directorului executiv Șerban Țichindelean, a directorului adjunct Flavius Flucuș,  șeful Serviciului de control Bogdan Trâmbițaș și a doi consilieri superiori care au întocmit documentul, Dumitru Dobrotă și Nicolae Frăsie.

Consultă aici, în format integral, Raportul întocmit de DSVSA Sibiu pe subiectul controalelor din perioada sărbătorilor de iarnă