„Vânătoare de comori” la poalele Făgărașului. Poveste cu olandezi care s-au mutat la Sărata pentru că „aici e mai liber”

Au schimbat Olanda pe România, iar apoi - Suceava pe Sibiu. Maaike și Hans, împreună cu cei trei copii ai lor, dezvoltă o mică fermă de vaci la poalele Munților Făgăraș și chiar își deschid porțile pentru cei care vor să-și petreacă timpul liber la ei în județ, căutând „comori”.

Maaike și Hans au lăsat în urmă aglomerația și structuralismul Olandei pentru a îmbrățișa libertatea și natura României. I-am cunoscut recent, când mă aflam într-un tur de presă organizat de Fundația Conservation Carpathia. Cei doi au inițiat un mic proiect educativ, numit „Vânătoare de comori la Ferma Văcuța Verde”. Văcuța Verde este denumirea micii lor ferme pe care au înființat-o încă la Suceava acum 14 ani, dar din 2022, inspirați de alți olandezi, s-au mutat la poalele Făgărașilor.

Olanda - Franța - Fântânele - Sărata

Mi s-a părut interesantă activitatea pe care o propun în special celor mici, dar care îi prinde foarte ușor și pe adulți, așa că m-am gândit să le descopăr și povestea, despre care am aflat că e marcată de călătorii și decizii curajoase.

Maaike și Hans s-au întâlnit și căsătorit în Olanda. Sunt absolvenți de zootehnie. Au părăsit țara natală în 2008, după o scurtă ședere în Franța, unde s-a născut primul lor fiu. „Am găsit un anunț într-un ziar al unei asociații din Olanda care căuta un manager pentru o fermă cu lapte în România și am zis: hai să mergem pentru doi-trei ani”, povestește Maaike. Astfel, au ajuns în România, direct în Fântânele, județul Suceava. Aici s-au născut cei doi copii mai mici ai lor, transformând România în a doua casă pentru întreaga familie. Frumusețea locurilor și sentimentul de libertate pe care l-au trăit aici i-au făcut să-și prelungească șederea lor în România.

După 14 ani petrecuți în Moldova, în 2022, olandezii au luat o decizie importantă: au vândut majoritatea vacilor pe care le aveau și proprietatea din Fântânele, pregătindu-se pentru o mutare la Brașov. Mutarea a fost însă „neașteptat anulată”, satul Sărata din județul Sibiu devenind până în final următoarea lor destinație. „Fără să ne pierdem speranța, cu o mașină, o rulotă, două vaci, doi cai, doi câini și două pisici, am spus adio Moldovei”, își amintește Maaike.

Știind că în Sărata mai locuiește o olandeză, Agnes de la Microferma Albăstrea, am întrebat-o dacă s-au cunoscut înainte și dacă alegerea a fost inspirată de aceasta. Maaike mi-a confirmat că a lucrat în grădina ei în timpul unei șederi de câteva luni într-un camping din Cârța. Spune că a descoperit aici liniștea și farmecul locului: „nu este nimic după sat, după noi sunt doar munții. Adică dacă n-ai ceva de căutat, aici nu vii”.

„Văcuța Verde”

În Sărata, ei locuiesc într-o casă veche închiriată, pe care o renovează treptat. În curte aveau mai multe răsaduri pregătite pentru cultivare. Cei care vor să îi cunoască, trebuie să știe că aceștia dețin o mică fermă, la început de drum, din două vaci de rasa Jersey. „Văcuța Verde” au numit-o, așa cum au denumit și pagina lor de Facebook. Maaike îmi explică de ce au optat pentru aceste vaci: „sunt mai mici, mai eficiente și, deși dau mai puțin lapte decât vacile Holstein, laptele lor este mai gras. Acest lucru le face ideale pentru producția de cașcaval sau unt”.

Întrebați cum s-au integrat în comunitatea din Sărata, ne-au spus că au reușit să construiască o relație bună cu sătenii. „Dacă avem nevoie de ceva, mergem la vecini și întrebăm”. Vreau să mai menționez că cei doi olandezi vorbesc bine limba română, deși recunosc că învățarea a fost „destul de greu”. Copiii au asimilat-o mai bine. Maaike și Hans nu mai plănuiesc să se întoarcă în Olanda. „Mie îmi place foarte mult natură și libertate”, explică Hans, adăugând că Olanda este „mică și aglomerată și foarte structurată”, în timp ce aici, în România, se simt „mai liber”.

„Vânătoarea de comori”

Asta a fost povestea lor de viață. Dar mă aflu la ei în curte nu doar pentru că sunt mici producători de produse ecologice, ci și pentru activitățile educative pe care le propun celor care vor să le treacă pragul. Sunt activități care lor le pot aduce un mic venit în plus, iar turiștilor, miciși mari - o zi de relaxare creativă. Spre exemplu, „Vânătoare de comori la Ferma Văcuța Verde” este o inițiativă prin care își propun să atragă familii cu copii care vor să-și petreacă timpul liber la ei în județ, în aer liber. Prin această vânătoare de comori, copiii sunt invitați să învețe despre viața la fermă într-un mod interactiv și educativ.

Proiectul este descris de Maaike ca fiind un „mix între treasure hunt și un escape room”, unde participanții trebuie să rezolve „multe puzzle-uri și lucruri” pentru a găsi o „comoară”. Scopul principal este de a crea o legătură între oameni și agricultură, în special pentru copiii din mediul urban „care adesea nu mai știu de unde vine mâncarea lor și cum arată mâncare mai naturală”.

În cadrul jocului, participanții trebuie fie să caute anumite obiecte, fie să răspundă la unele chestionare pentru a afla dezlegarea pentru următoarea „etapă” - sunt abordate diverse tematici. Copiii vor afla informații despre grădină, natură, vacile Jersey și produsele lactate.

Detalii practice:

Durată: jocul durează aproximativ o oră și jumătate.

Publicul țintă: activitatea este concepută pentru grupuri mici, de maxim cinci-șase persoane, ideal familii cu copii sau bunici cu nepoți. „Ne dorim ca toți membrii grupului să participe activ la rezolvarea provocărilor. Copiii mai mici pot fi ajutați de părinți, însă jocul implică și sarcini care necesită abilități de citire”.

Preț: costul este de aproximativ 180 de lei pentru întreg grupul.

Limbă: Pentru a atrage un public cât mai larg, inclusiv turiști din zonă, „Vânătoarea de comori” este disponibilă în cinci limbi: română, engleză, germană, franceză și olandeză.

Programare: Vizitele se fac pe bază de programare.

Contact: „Văcuța Verde” poate fi găsită pe Facebook și Instagram.

Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).

Dacă ți-a plăcut, distribuie articolul și prietenilor tăi