După ce a locuit în mai multe orașe din România, Alex Matescu s-a stabilit de trei ani la Sibiu, unde profesează ca inginer. De aproximativ o lună tânărul a ales să-și deschidă și un mic business pe care îl găsim în fața Carrefour-ului din Shopping City Sibiu. Este vorba despre „Taste The Corn”, un stand de porumb cu arome.
Alex are 31 de ani și a venit din Craiova la Sibiu, în urmă cu trei ani.
„Eu sunt gorjean la origini, din Turceni. Am făcut facultatea în Craiova, apoi am plecat în Timișoara jumătate de an căutându-mi un loc de muncă. Voiam un job în domeniul pe care l-am studiat, un job de inginer”, își începe Alex povestea.
După aproximativ șase luni, a ales să se mute la București unde a stat doi ani jumătate, până a venit pandemia. A profesat ca inginer, iar pentru că putea să lucreze remote a ales ca în aceea perioadă dificilă să se întoarcă acasă.
„M-am reîntors la ai mei, la țară și am rămas acolo aproape doi ani. Am început un mic business, în domeniul comerțului, administram un magazin de țară. Scopul a fost să fac o afacere pentru părinți, mai ales pentru că mama lucra în domeniu. Am reușit acest lucru, apoi i-am ajutat să preia afacerea în totalitate”, a povestit el.
„Îmi doream viața de oraș”
Pentru că nu-și dorea să rămână la țară, în septembrie 2022, tânărul a ales să vină să lucreze la Sibiu ca inginer.
„Îmi doream viața de oraș, am stat în Craiova jumătate de an, timp în care au reușit ei să preia afacerea. Am început să caut alternative și aveam de ales între București și Sibiu. În București am mai stat, așa că am ales Sibiul”.
Cum a început povestea „Taste the Corn”
Înainte să deschidă mica afacere, Alex s-a lăsat inspirat din vizitele pe care le făcuse în alte orașe și de ideile pe care le găsise acolo.
„Fusesem în Târgu Jiu și Craiova, unde există un business similar. Am mers, am stat la coadă și când l-am încercat am fost uimit cât de bun poate să fie. Am revenit și a doua și a treia oară.
Am mers în mall-urile din Sibiu să văd dacă este această idee și nu am găsit-o. Singurul loc în care găsești este pe centru, cel clasic cu știulete, fiert sau copt. Am căutat spațiu, am luat legătura cu proprietarii și așa am găsit locul acesta”, a mai detaliat el.
„Ne-am dorit să fie ceva sănătos, ușor de consumat și rapid de preparat pentru ca oamenii să nu aștepte foarte mult”
Tânărul povestește că ceea ce face porumbul diferit este faptul că este o gustare sănătoasă, pe care consumatorii o pot cumpăra cu încredere.
„Ne-am dorit să aducem ceva sănătos, de la procesul de producție în care porumbul venit boabe congelate prefierte este fiert în aburi și nu în apă cum se întâmplă cu cel clasic, asta păstrează textura naturală a porumbului, îl împiedecă să se sfărâmițeze, să-și strice forma, îi păstrează inclusiv luciul, până la condimentele pe care le-am ales. Avem sare, unt, piper alb, piper negru, chili, boia, paprika, cheddar și parmezan, curry și sortimentul dulce dedicat mai ales copiilor, miere și scorțișoară. Aceasta este direcția în care am mers, ne-am dorit să fie ceva sănătos, ușor de consumat și rapid de preparat pentru ca oamenii să nu aștepte foarte mult” a explicat acesta.
În afacerea sa tânărul spune că a investit inițial 10.000 de euro, iar planurile de viitor sunt mari.
„Eu am încredere mare în acest business și încrederea vine din reacția oamenilor care, deși sunt sceptici, încearcă porumbul și ne spun cât de bun e. Pe lângă feedback-ul direct pe care ni-l dau, oamenii revin la noi și recomandă și cunoștințelor lor. Pe un orizont mediu, planul este să îmi permit să ies din zona corporate și să rămân full business, lucru care, sunt conștient, că înseamnă foarte multe încercări. Să fiu eu șeful meu, cam asta este direcția în care vreau să merg”, a concluzionat el.
Afacerea lui Alex poate fi găsită pe pagina de facebook Taste The Corn și pe instagram tastethecornsb.
Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).
Redactor
Alătură-te comunității
22 de răspunsuri
-
Comentariu ascuns din cauza ratingului negativ. Dacă totuși doriți să citiți comentariul, click aici.-
Cred ca e cel mai ipocrit comentariu ce l-am citit vreodată! Și uite asta e realitatea în dreptul multora și de aceea suntem unde suntem . Din cauza oamenilor ca tine. Și nu , nu sunt toți la fel cum susții tu. Cunosc oameni care se gândesc și la alții nu sunt narcisisti exclusiv! Eu de exemplu muncesc pentru ce am și ma mulțumesc cu ce am fără sa râvnesc la ce are altul . Când am ocazia , din cât am ajut și pe altul ce nu are nici cât mine și nu am murit de foame din cauza asta. Bunătatea e o perla rară, adevărat. Nu o poți cere oricui .
-
-
Comentariu ascuns din cauza ratingului negativ. Dacă totuși doriți să citiți comentariul, click aici.
-
Comentariu ascuns din cauza ratingului negativ. Dacă totuși doriți să citiți comentariul, click aici.
-
Rubrica de asta există ca să inducă ideea în rândul oamenilor, mai ales tineri, că numai banul contează și nimic altceva. Vrea să spună că nu contează pentru ce te-ai pregătit și unde ai investit in cei mai valoroși ani din viață că, dacă iese banul, din inginer te poți face vânzător de cucuruz. Acuma, nu e nimic rușinos în a vinde cucuruz, dar e tot o rubrică de îndobitocire, să nu ai alte aspirații profesionale decât a face niște bani (pe care îi controlează tot secu prin Bolojeni sacrificatori de alți oameni și Manole Isărescu cu tiparnița). Asta pentru că în securistan aspirațiile profesionale sunt posibile numai pentru fufe de teapa Aurorei Fodor și clicilor de cleptosecuriști cu beizadele lor. Ce diabolic!
-
-
-
Comentariu ascuns din cauza ratingului negativ. Dacă totuși doriți să citiți comentariul, click aici.
-
-
Comentariu ascuns din cauza ratingului negativ. Dacă totuși doriți să citiți comentariul, click aici.
-
Toate comentariile sunt moderate de către redactorii TS, înainte de publicarea pe site, pentru a elimina limbajul agresiv/licențios sau informațiile false. Mulțumim.
Da, da, sigur mai vede Nicusor al doilea mandat. El saracu’ nu-l termina pe primul. E o rusine nationala, mult…
Sa mai existe Romania in 2030…
„- Unde lucri? – La mina, in Rasinari” La asta nu ma asteptam 🙂 Poate se vor organiza si niste…
Probabil că a fost o conferință cu circuit închis, cu proprii angajați. De ce nu s-a promovat această conferință in…
Nu se mai fac chiar asa din topor lucrurile. Regulile de acum sunt mai stricte decat cele de pe vremea…
Citește și
-
După ce au lucrat în HoReCa și vânzări, doi sibieni au investit 7.000 de euro într-o afacere cu plante: Ne aduc bucurie, armonie și linișteAdina Bota22 august 2025Mădălina și Cătălin sunt din Sibiu, iar anul acesta au reușit să deschidă împreună afacerea pe care au ales să o numească ROOTS plants – flowers & more. Deși au lucrat în domenii care aparent nu au legătură cu plantele,
Cele mai citite știri
-
Aproape 300 de apartamente și 500 de locuri de parcare pe 3 hectare. Proiectul unui nou ansamblu lângă Sibiu, făcut public în 2023, a ajuns la MediuIon Surdu16 aprilie 2026Un investitor privat a demarat procedurile pentru construirea unui ansamblu rezidențial în Șura Mare. Practic, proiectul vizează construirea unui mic cartier care să adăpostească aproape 1.000 de persoane: nouă blocuri, 295 de apartamente și 492 de locuri de parcare sunt -
Expoziție de mașini istorice, sâmbătă, în Piața Mare. Vor fi prezentate mașini din anii ’30 până în anii ’90Ștefan Dobre15 aprilie 2026Retromobil Club România – Filiala Sibiu organizează sâmbătă o expoziție de vehicule istorice în Piața Mare. Publicitate Publicitate Evenimentul, programat între orele 10:00 – 13:00, va reuni o selecție impresionantă de automobile istorice, fabricate în perioade diferite, începând cu anii -
Visma Holding Sibiu, profit de 100 de milioane de lei în 2025, fără niciun angajat. Explicația pentru care multinaționala are cifră de afaceri zeroAlin Bratu16 aprilie 2026Visma România Holding SRL Sibiu a înregistrat în 2025 un profit net de 100,05 milioane de lei, în condițiile în care nu are niciun angajat și nici cifră de afaceri, potrivit datelor termene.ro. Publicitate Publicitate Explicația ține de faptul că
Lasă un răspuns