Sarmale la ceaun, atelier de must și foc de tabără: Zilele Recoltei revin în Gușterița, în primul weekend din octombrie. Banii strânși din donații merg la afterschool-ul din cartier

Sarmale fierte în ceaun, must stors pe loc, lichiu cu varză, ceapă și prune și un bulz copt la foc de tabără: în primul weekend din octombrie, curtea Șurii Culturale din Gușterița se transformă din nou în bucătărie deschisă. Zilele Recoltei au loc sâmbătă și duminică, 3 și 4 octombrie, cu ateliere, tarabe ale gospodinelor din cartier, expoziție foto și un concert. „Gustați din roadele pământului din Gușterița” este îndemnul organizatorilor.

Participarea la ateliere se face pe bază de donații, iar banii merg către programul de afterschool social „Șura dă Aripi” și către celelalte activități ale Șurii Culturale, transmit reprezentanții Șurii Culturale Gușterița.

Programul începe sâmbătă, la ora 10.00, cu deschiderea tarabelor cu produse culinare și artizanale și cu atelierul „Bucătăria Copiilor”. Conform afișului evenimentului, la ora 12.00 este programat atelierul de lichiu cu varză, ceapă și prune, iar la 13.00 intră în scenă sarmalele la ceaun. Urmează, la 14.00, un atelier de împletit coșuri intitulat „Sprijină un Rudar”, iar la 15.00 – atelierul de must. Prima zi se încheie la 18.00, cu foc de tabără și bulz.

„În amândouă zilele curtea va fi plină cu gustări și activități”, transmit organizatorii.

A doua zi începe la 10.00 cu Liturghia duminicală, urmată la 12.00 de agapa frățească. De la ora 15.00 are loc „La plăcinte înainte”, cu gulaș și prăjituri, iar la 16.00 se deschide expoziția foto „Atlasul Frumuseții”, unde vizitatorii pot participa și la ședințe foto. La 17.00 este programat un atelier de bonsai, iar ziua se încheie la 18.00 cu un concert susținut de trupa Moongroove și cu foc de tabără.

Gospodarii din Sibiu care vor să vină cu o tarabă proprie, cu roade din grădină, zacuscă, dulcețuri sau siropuri făcute în casă, se pot înscrie la numărul de telefon 0743006806.

Banii strânși țin în viață afterschool-ul din cartier

Zilele Recoltei sunt, an de an, unul dintre principalele momente de strângere de fonduri pentru Șura Culturală, alături de Bazarul de Crăciun și de cel de Paște. Preotul Alexandru Ioniță, de la Parohia Ortodoxă Gușterița, a explicat într-un interviu acordat recent Turnul Sfatului că în ediția de anul trecut au reușit să colecteze o sumă ce a acoperit costurile pe o lună ale programului de afterschool.

„Șura dă Aripi” a pornit în toamna anului 2022 cu 15 copii din familii sărace din Gușterița și a intrat, în septembrie, în al cincilea an școlar, cu 25 de copii înscriși. Aceștia vin zilnic după ore, își fac temele cu un pedagog și primesc o masă caldă. Costurile programului sunt de cel puțin 2.000 de euro pe lună, bani strânși din donații, sponsorizări, colinde și evenimente ca acesta, precum Zilele Recoltei.

Fotografii de la edițiile trecute ale Zilelor Recoltei la Gușterița.