Festivalul Brânzei și al Țuicii, la Rășinari, în ultimul weekend din luna august: spectacole folclorice, târg de produse tradiționale și bulzul festivalului

Comuna Rășinari găzduiește în acest an cea de-a XXII-a ediție a Festivalului Brânzei și al Țuicii, eveniment devenit o tradiție în localitate. Pe Valea Ștezii, vizitatorii se vor bucura de atmosfera autentic românească, cu dansuri tradiționale interpretate de tineri în costume populare, ansamblurilor folclorice din întreaga țară și recitaluri susținute de artiști de muzică popular.

„Târgul de produse tradiționale, deschis zilnic începând cu ora 10:00, va oferi brânzeturi specifice Mărginimii Sibiului, tocană de oaie la ceaun, cocoloș cu brânză, pastramă și alte delicii locale”, arată organizatorii într-un comunicat de presă.

Festivalul este organizat de Primăria comunei Rășinari în colaborare cu Asociația Dram Center07, Asociația Călușerii Rășinari, Asociația Turismul Sibian, A.P.A.R., Asociația Rășinari Confluențe Europene, Asociația GAL Mărginimea Sibiului, și este co-finanțat prin Agenda Culturală 2025 a Primăriei Rășinari și de Consiliului Județean Sibiu prin Agenda pentru Cultură și Dezvoltarea Comunităților pe anul 2025.

Programul manifestării:

Sâmbătă – 30 august

Ora 11:30 Obiceiuri pastorale cu Grupul Folcloric Nunta Ciobănească Rășinari și Șezătoarea de la Racovița – ateliere demonstrative de pregătire a laptelui de oaie, degustări de produse;

Ora 14:00 Spectacol oferit de Ansamblul Călușerii al Căminului Cultural din Rășinari, Fluierașii din Rășinari, Adelina Popa și invitații;

Ora 15:30 Deschiderea Oficială a Festivalului și vizitarea standurilor de brânză și țuică;

Spectacol oferit de: Ansamblul Dor din Băbeni;Ansamblul Miorița din  Vaideeni; Ansamblul Doina Bistrei; Ansamblul Râurenii din Rîu Sadului; Ansamblul Fluierașii de la Jina;

Ora 18:00  Recital oferit de Ioana și Sânziana Ștefan;

Spectacol oferit de: Ansamblul Ciuleandra din Topoloveni; Ansamblul Văii Mureșului Superior din Harghita; Ansamblul Junii Petrileni;

Ora 20:30 Recital oferit de Ovidiu Homorodean, Sebastian- Emanuel Stan si Traian Stoita                                                                        

Duminică – 31 august

Ora 12:30 Desfăşurarea festivalului cu vizitarea standurilor 

Ora 13:00 Pregătire „Cocoloș cu brânză – Bulzul Festivalului 2025”;

Spectacol oferit de: Ansamblul Cheile Oltețului din Polovragi și Ansamblul Nedeia din Novaci;

Ora 16:00 Recital oferit de Adrian Neamțu;

Spectacol oferit de Florentina Lende, Ileana Conțiu și Aurelian Adam;

Dansuri populare susținute de: Ansamblul Măgura Codlea; Ansamblul Șoimușiana; Ansamblul Mândre Plaiuri Boicene; Ansamblul Dumbrăvița din Poplaca; Ansamblul Trăienița din Traian; Ansamblul Măgureanu din Măgura Ilvei, Bistrița Năsăud;

Ora 20:00 Dansuri populare cu Ansamblul Călușerii din Rășinari al Căminului Cultural din Rășinari;

Ora 20:30 Recital oferit de Luminița Gabriela Safta cu formația;

Ora 21:30 Jocul Călușeriilor și Foc de tabără.