Cornul și laptele: După reclamațiile părinților, Consiliul Județean cheamă la discuții

La câteva zile după publicarea petiției semnate de părinți din județul Sibiu, care reclamă probleme legate de calitatea și diversitatea produselor distribuite elevilor prin Programul „Laptele și cornul”, Consiliul Județean Sibiu a transmis un punct de vedere oficial și a lansat o invitație la dialog.

Citește și: „Calitate discutabilă și risipă a alimentelor în programul „Laptele și cornul”. Părinții au făcut o petiție, iar directorii au reacționat: „Am avut surpriza de a găsi și insecte în biscuiți”

Reprezentanții părinților care au inițiat sau susținut petiția sunt invitați printr-un comunicat de presă la o discuție „deschisă și aplicată” cu cei de la Consiliul Județean pe tema calității produselor din proiectul „Laptele și cornul”. Întâlnirea este programată vineri, 6 martie, la ora 12:00, la sediul Consiliului Județean din strada General Magheru nr. 14.

Participarea este posibilă și online, prin intermediul platformei Microsoft Teams. Reprezentanții administrației județene subliniază că „dialogul direct este cea mai corectă și eficientă cale pentru a clarifica responsabilitățile, limitele legale și eventualele soluții”.

Date de logare

Microsoft Teams meeting

Join: https://teams.microsoft.com/meet/36741006443157?p=kqDA2FpEwHnmMN27Bi

Meeting ID: 367 410 064 431 57

Passcode: 7P3kc6mM

Reacția vine în contextul în care, în spațiul public, mai mulți părinți au semnalat că produsele distribuite, în special cornurile și unele lactate, nu sunt consumate de copii și ajung frecvent să fie aruncate.

O parte dintre directorii de școli au confirmat existența unor probleme punctuale, inclusiv situații în care au fost returnate produse considerate neconforme.

CJ: cadrul legal limitează programul

Consiliul Județean transmite prin comunicatul de presă că tratează cu seriozitate toate semnalele primite și precizează că, ori de câte ori au existat sesizări punctuale privind calitatea produselor, acestea au fost analizate și transmise furnizorilor pentru verificare și remediere, iar situațiile semnalate ar fi fost soluționate în cel mai scurt timp posibil.

Instituția atrage însă atenția asupra cadrului legal strict în care funcționează programul. Potrivit administrației județene, Programul pentru Școli este reglementat la nivel național prin Hotărârea Guvernului nr. 652/2023, act normativ care stabilește exact tipurile de produse ce pot fi distribuite, condițiile acestora și valorile maxime alocate pentru fiecare porție.

Conform reglementărilor în vigoare, la categoria fructe și legume pot fi distribuite mere, pere, struguri de masă, prune, precum și legume precum morcov, păstârnac, țelină rădăcină, sfeclă roșie, ardei grași și castraveți proaspeți. În ceea ce privește laptele și produsele lactate, sunt permise laptele de consum fără adaos de lapte praf, pasteurizat sau UHT, fără zahăr, îndulcitori sau cacao, precum și produse lactate fermentate – iaurt, lapte acru, lapte covăsit, chefir, sana – tot fără adaos de lapte praf, zahăr, fructe sau cacao. De asemenea, poate fi distribuit caș, acolo unde unitățile de învățământ dispun de echipamente frigorifice.

Bani puțini

La capitolul produse de panificație, legislația permite corn sau baton ambalat din făină integrală sau dietetică, cu respectarea limitelor privind zahărul, grăsimile și sarea prevăzute în Ordinul ministrului sănătății nr. 541/2025, precum și covrigi simpli sau biscuiți uscați, ambalați, din făină integrală sau dietetică, în aceleași condiții.

Tot legea stabilește și plafoanele financiare maxime: 0,80 lei per porție pentru fructe și legume, 1,18 lei pentru lapte sau iaurt și 0,76 lei pentru produsele de panificație.

„Aceste plafoane financiare sunt stabilite prin lege și limitează în mod obiectiv opțiunile privind diversitatea sau nivelul calitativ superior al produselor. Consiliul Județean Sibiu nu poate modifica nici lista produselor, nici specificațiile acestora, nici valorile alocate.

Produsele sunt livrate direct unităților de învățământ de către furnizori, conform contractelor în vigoare. Este important de subliniat că menținerea calității produselor depinde și de modul în care acestea sunt depozitate și gestionate la nivelul școlilor. În acest sens, responsabilitatea de a verifica produsele la recepție și de a semnala prompt orice neconformitate către Consiliul Județean Sibiu în vederea remedierii eventualelor probleme revine unităților de învățământ”, se arată în comunicat. 

Totodată, administrația județeană arată că depozitele furnizorilor sunt supuse controalelor entităților abilitate în domeniul siguranței alimentare și încurajează școlile să verifice constant produsele și să anunțe imediat orice situație neconformă.

Primăriile nu l-au vrut

În ceea ce privește organizarea programului, Consiliul Județean amintește că, potrivit cadrului legal, responsabilitatea implementării poate reveni și autorităților locale care doresc să deruleze programul pe cont propriu.

Instituția precizează că a solicitat primăriilor din județ să preia derularea programului, însă doar Primăria Laslea a transmis inițial un răspuns afirmativ, fără a continua ulterior demersurile. Celelalte unități administrativ-teritoriale au cerut ca programul să fie gestionat în continuare de Consiliul Județean, invocând complexitatea acestuia.

Administrația județeană arată că și-a asumat organizarea programului pentru a nu priva de aceste produse cei peste 39.800 de preșcolari și elevi din 265 de unități de învățământ din județul Sibiu.

Petiția a fost înregistrată oficial, marți, 3 martie

Referitor la petiția aflată în spațiul public, Consiliul Județean menționează că aceasta nu a fost înregistrată oficial la instituție până în prezent, însă consideră demersul părinților legitim.

„Având în vedere caracterul național al programului, eventualele modificări privind diversitatea produselor sau nivelul finanțării pot fi realizate doar prin inițiativa Guvernului României, prin modificarea actului normativ în vigoare.

În acest sens, apreciem că petiția ar trebui adresată Guvernului, Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale și Ministerului Educației și Cercetării, pentru a fundamenta o propunere de revizuire a programului la nivel național. De asemenea, fiind un program aplicabil în întreaga țară, este util ca demersul să fie comunicat tuturor parlamentarilor de Sibiu, astfel încât și aceștia să susțină eventualele modificări legislative necesare. Este foarte posibil ca situații similare să existe și în alte județe”, se mai arată în comunicat. 

Instituția mai precizează că va prelua la rândul său petiția, va analiza aspectele semnalate și va sesiza autoritățile centrale cu privire la problemele ridicate.

Mai multe autorități, invitate

Pentru întâlnirea de vineri au fost trimise invitații și către alte instituții implicate în derularea și monitorizarea programului: Instituția Prefectului Județului Sibiu, Inspectoratul Școlar Județean Sibiu, Direcția de Sănătate Publică Sibiu, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Sibiu, Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură Sibiu, Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Sibiu și Oficiul Fitosanitar Sibiu. De asemenea, au fost invitate cele trei firme care au câștigat licitațiile pentru anul școlar 2025–2026: S.C. Simultan S.R.L., S.C. Prioritar Impex S.R.L. și asocierea S.C. Isis-Pan S.R.L. & S.C. Biscotto S.R.L.

În final, Consiliul Județean Sibiu transmite că rămâne deschis la propuneri care pot îmbunătăți procesul, subliniind că Programul pentru Școli „reprezintă un sprijin real, în special pentru copiii proveniți din familii cu venituri reduse”.