Palatul Brukenthal din Avrig s-a redeschis după ce activitatea i-a fost suspendată din cauza cazurilor de toxiinfecție. „Sperăm să ne recăpătăm credibilitatea”

Palatul Brukenthal din Avrig și-a reluat activitatea, începând de marți, după ce administratorii au dezinsectat, dezinfectat și au făcut curățenie generală, conform procedurii impuse de către Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Sibiu.

Mihaela Klingeis, administratoarea spațiului de evenimente, precizează că au fost anulate câteva rezervări de camere pentru weekendul care urmează, însă nu a fost anulat niciun eveniment după redeschidere, ca urmare a incidentului de sâmbătă.

„Sperăm să ne recăpătăm credibilitatea, încrederea, să ne reconstruim imaginea pe care am muncit atâția ani să ne-o construim. Știu că va fi dificil, indiferent cine se va dovedi vinovat pentru incidentul de sâmbătă”, menționează Klingeis.

Aceasta spune că un botez care ar fi trebuit să aibă loc duminică în spațiul de evenimente a fost mutat la Brambura Park, iar clienților le-a fost returnat avansul plătit. „Mă bucur că părinții au fost înțelegători cu noi privind situația cu care ne confruntăm”, punctează Klingeis.

Citește și Reacția administratorilor de la Palatul Brukenthal Avrig, după cazurile de toxiinfecție alimentară: „Suntem profund afectați. Igiena este un lucru foarte important pentru noi”.

Administratoarea spune că s-a bucurat de înțelegere și din partea mirilor la nunta cărora a avut loc incidentul de sâmbătă, în urma căruia 20 de persoane au fost transportate la spital cu simptome de toxiinfecție alimentară. „Îmi dau seama că nu a fost ușor pentru ei, doar este vorba despre un moment atât de important din viața lor, nu e ca și cum ar fi fost vorba despre o simplă onomastică. Mă bucur, totuși, că am asigurare pe civil și îi pot despăgubi”, adaugă Klingeis.

Cristian Popa, directorul DSVSA Sibiu, precizează că au fost prelevate probe care, la o primă examinare, par a fi contaminate, însă verdictul final va veni în urma analizei efectuate la București de către Institutul de Igienă și Sănătate Publică Veterinară (IISPV). „Avem suspiciuni privind anumite alimente, însă nu putem fi siguri până la primirea rezultatului de la București”, spune Popa.

Totodată, inspectorii Direcției de Sănătate Publică (DSP) Sibiu au prelevat probe de la personalul Palatului Brukenthal. Atât rezultatele analizelor făcute angajaților, cât și ale celor privind probele prelevate de către inspectorii DSVSA vor fi publicate până la sfârșitul acestei săptămâni.

Incidentul s-a produs sâmbătă seara, când o nuntă organizată la Palatul Brukenthal din Avrig s-a încheiat cu activarea Planului Roșu de Intervenție, după ce aproximativ 20 de invitați, printre care și mirele, au acuzat greață și vărsături la câteva ore de la începerea petrecerii. Pacienții transportați la Spitalul Județean Sibiu nu au avut nevoie de internare și au fost externați în aceeași seară, cu recomandări medicale.

În urma controlului, inspectorii DSVSA Sibiu au suspendat activitatea unității și au aplicat o amendă de 30.000 de lei pentru deficiențe de igienă, pentru folosirea și comercializarea unor alimente fără elemente de identificare și pentru întreținerea necorespunzătoare a spațiilor de producție și depozitare.

Citește și Nunta de la Palatul Brukenthal care s-a încheiat la spital. Invitații spun că au început să se simtă rău la câteva ore după începerea evenimentului.