Un lot cu salată de icre a fost retras din magazinele Kaufland

Un lot cu produsul Salată de icre cu caras și ceapă al companiei Negro 2000 SRL a fost retras din magazinele Kaufland. Agenția sanitar-veterinară anunță că cei care au cumpărat produsul nu trebuie să-l consume și că pot să-l returneze la magazin.

„SC Negro 2000 SRL efectuează rechemarea produsului Salată de icre cu caras și ceapă 75 g, lot 167KT, cu data expirării 25.02.2026. Motivul retragerii: Detecție Listeria monocytogenes /25 g”, se arată în anunțul ANSVSA.

Instituția precizează că persoanele care au achiziționat acest produs „sunt rugate să nu îl consume, ci să îl returneze la Serviciul Clienți din magazinul Kaufland de unde a fost cumpărat”.

Autoritățile transmit că cei care vor returna produsul vor primi contravaloarea produsului integral. Iar prezentarea bonului fiscal nu este necesară.

Potrivit medicilor, listeria monocytogenes este o bacterie care cauzează listerioza. Se poate dezvolta și reproduce în interiorul celulelor gazdă și este unul dintre agenții patogeni ai virusului alimentar cel mai virulent, cu 20-30% dintre infecțiile cu listerioza alimentară.

Listeria monocytogenes poate infecta creierul, membranele măduvei spinării și/sau fluxul sanguin al gazdei prin ingerarea alimentelor contaminate, cum ar fi laptele nepasteurizat sau alimente crude.

Un risc crescut îl reprezintă femeile însărcinate, nou-născuții, pacienții imunodeprimați sau persoanele cu afecțiuni, cum ar fi diabetul zaharat.

Perioada de incubație variază între câteva zile și câteva săptămâni.