Pizza la metru – noul trend la Sibiu. Șase păreri despre Marika

Săptămâna aceasta am oferit cadou propriilor colegi un prânz pe care o să-l țină minte până va apărea ciorba de burtă „la metru”.

De data aceasta nu am mai mers într-un restaurant să testez incognito mâncarea și atmosfera, dar am decis să o comand în redacție. Pizza Marika, noul fast food italian – așa cum se prezintă pe pagina de Facebook – a fost alegerea care a săturat în câteva minute șase guri.

Pizzeria se află în Piața Habermann și livrează, pe lângă pizza, paste și focaccia sandwich, dar și câteva tipuri de băuturi și deserturi.

Când s-a apropiat prânzul, respectiv foamea, intenția a fost clară: o să comand o pizza „la metru” – să vedem cum arată, cum e la gust noul fast food italian și ce impresii lasă.

Prețurile pot fi găsite pe pagina de Facebook – pornesc de la 90 de lei pentru Margherita și ajung la 130 de lei. Sunt 15 tipuri în total, inclusiv pentru ardeleni – „Transilvania”, cu slănină și usturoi. Desigur,există și tradiționalele dimensiuni – mici, medii și „family”.

Eu am optat pentru o „Marika”, după numele localului, pe jumătate, iar cealaltă jumătate – a fost Salami. Un plus pentru faptul că au acceptat să o facă din două.

Ca să explic și fotografia principală: ne-am dat seama abia după ce am mâncat să măsurăm pizza, ca să vedem dacă într-adevăr are un metru. Confirmăm, are un metru.

Acum, cu referire la gust, eu aș descrie-o ca o pizza sățioasă, nimic mai mult. Personal, din două bucăți m-am săturat, dar am mâncat-o și pe a treia să fiu sigur că nu mai mănânc în ziua respectivă nimic. Partea cu „Marika” conține măsline mari, cu sâmburi, ceea ce nu e un deranj, dar nici un avantaj. Conținutul este decent, gustos: mi s-a părut că are suficient salam, șuncă și cabanos. Chestiunea principală e că, dacă fast-food-ul e italian, atunci aș zice că aluatul este românesc: e mult, e gros, de aceea te saturi repede. Dar de, altfel în regiunea unde pâinea se vinde la kilogram nici n-are cum să fie.

Cealaltă parte, cu Salami, dacă ungi cu sos de usturoi are un gust chiar bun. Dar, din nou, dintr-o felie te saturi. 

Nu știu cum e aluatul la celelalte pizza – poate e mai subțire și atunci senzația finală poate fi alta. În orice caz, după asta de un metru numai italian nu te simți. Dar nici n-are cum, atâta timp cât mănânci ca un român.

Mai jos, alte opinii adunate:

Opinie 2 – O pizza bună, aluatul este gros, topping are gust, iar la cât de mare este ai putea hrăni jumătate din armata americană prezentă în România. În general mai mult nu înseamnă mai bun, dar aici merge

Opinie 3 – Foarte bună….

Opinie 4 – Mie mi-a plăcut. Ar fi perfectă pentru o petrecere de copii, sățioasă, cu blat moale, m-am saturat din două bucăți.

Opinie 5 – Blatul mi s-a părut pufos, iar ingredientele proaspete au dat un gust fresh pizzei. Am apreciat și faptul că nu a fost deloc unsuroasă, iar două felii au fost suficiente, mai ales că era ora prânzului și nu apucasem să mănânc nimic.

Opinie 6 – O pizza gustoasă, bine condimentată și ingrediente din belșug. N-am putut însă să nu remarc că, deși fraged și pufos, blatul a ieșit prea gros. Gustul general a rămas plăcut.

Tot festinul a costat 143 de lei: 130 lei pizza, 8 lei pentru două sosuri (picant, care nu era prea picant și usturoi) și 5 lei pentru ambalaj.

P.S. Pizza cântărește 3.450 de grame.

Și pentru hateri, mai jos bonul fiscal: