Spanacul este o plantă originară din Orientul Mijlociu, are crește până la 30 cm înălțime, având frunze cărnoase, cu formă ovală. Pe vremuri, arabii îl foloseau împotrivă durerilor de gât și împotriva afecțiunilor pulmonare. Începând cu secolul al VIII-lea, spanacul a fost cultivat... Citeste mai mult

Curry este un condiment cu gust puternic, extrem de apreciat de bucătari pentru savoarea pe care o oferă mâncărurilor. Însă, nu doar bucătarii sunt cei care apelează la beneficiile acestei plante, ci și nutriționiștii îl recomanda pentru calitățile sale terapeutice. Potrivit statisticilor,... Citeste mai mult

Ingrediente: -1 kg organe de miel (inimă, ficat, plămân, rinichi) -2 legături ceapă verde -o legătură usturoi verde -o legătură mare patrunjel -o legătură mărar - spanac fiert (200 g) -sare -piper negru macinat -3-4 ouă crude -3-4 oua fierte tari -un prapur Preparare: Începeţi prin a spăla... Citeste mai mult