În medicina populară hreanul este deseori folosit pentru ștergerea petelor de pe piele și a pistruilor, însă, ca și remediu pentru sănătate, acesta are calități recunoscute: stimulează aparatul digestiv și metabolismul, are efect expectorant, ajută la combaterea migrenelor. Hreanul este... Citeste mai mult

Ingrediente: -500g carne de vită cu os -3 morcovi -1 ceapă -1 rădăcină pătrunjel -1 bucată ţelină -500g sfeclă (poate să fie proaspată şi atunci o fierbeţi şi o tăiaţi în bucăţi) -3 cartofi -1 roşie -un sfert de varză albă -200 g sos tomat -puţin usturoi, 1-2 feliuţe sare -ulei... Citeste mai mult

Leurda este o plantă perena, care crește în umezeala pădurilor, în locuri umbroase. Are rădăcina asemănătoare unei cepe și tulpini înalte de 15 până la 40 cm, care poartă frunze mari, strălucitoare, de formă ascuțită și culoare verde. Din aprilie până în iunie are flori albe, caracterizate... Citeste mai mult