Ingrediente Pentru pasta guacamole: -pulpă de la 2 avocado -zeama de la 1 lămâie -1 ardei iute, tocat mărunt -1 ceapa mică tocată mărunt -câteva fire de pătrunjel tocat Pentru salsa de porumb dulce: -400 g roşii în suc -2 linguri ardei iute tocat -200 g porumb dulce scurs de lichid -1lingură... Citeste mai mult
Ingrediente: - 250 de grame de paște tagliatelle al nero și sepia (sau spaghete negre sau obișnuite) - 600 de grame de creveți nefierți, cu tot cu carapace (se poate folosi cu succes un amestec de fructe de mare asortate: diverse scoici, baby octopus) - 3 căței de usturoi - 2 cepe verzi - 40 de... Citeste mai mult
Ingrediente: -400 gr. carne de vită -3 cartofi -1 ceapa roşie -5 castraveţi muraţi -1 ardei gras Sosul: -100 gr. maioneză -50 gr. ketchup -1 linguriţă boia -sare -piper Preparare: Carnea de vită se spală şi se pune la fiert cu câteva boabe de piper, puţină sare şi două... Citeste mai mult
