Am comandat, am plătit, am dus farfuriile la masă, am mâncat, iar la final credeam că trebuie să spăl vesela

Zilele trecute am avut niște treabă la Hornbach și s-a întâmplat ca și foamea să aibă niște treabă cu noi. Așa că am decis să nu mergem mai departe, având în vedere și căldura infernală, și ne-am oprit la unul dintre restaurantele din Prima Shopping Center pe care încă nu le vizitasem - Katrin. 

De fapt, chiar ne-am dorit să ajungem la Katrin, pentru că pare drăguț din exterior. Au și niște imagini faine pe social media. Așa că am mers acolo cu niște așteptări rezonabile. Până la urmă, am dat de un semi-restaurant, semi-fast-food.

Localul are mese în interior și la terasă. Interiorul este foarte aerisit și luminos, datorită pereților de sticlă. Am intrat cu gândul că înăuntru e mai răcoare, dar nu a fost deloc așa, de aceea am ales până la urmă terasa, chiar dacă și la terase e o mare problemă și despre asta trebuie să discutăm mai mult - se fumează mult, de peste tot, cu și fără copii alături.

Până să alegem o masă la terasă, a trebuit să facem comanda în interior. Din meniurile digitale puse la dispoziția clienților - un model preluat de la lanțurile mari de fast-food-uri. Deoarece nu era îmbulzeală, am avut timp să analizăm întreg meniul. Nu am găsit foarte multă mâncare sănătoasă, dar dacă mai „răsfoiești” puțin poți găsi câte ceva. Meniul e împărțit în câteva secțiuni: startere, paste, feluri principale, salate, garnituri, sandwich-uri, poke bowl, băuturi și deserturi.

Desigur, intenția noastră era să încercăm felurile principale, așa că am căutat două feluri care ar fi mai potrivite. Ceva care să descrie locația nu am găsit, dar ne-a atras atenția un „Thai curry pui” – obișnuitul orez cu pui și sosul de tip asiatic, cu lapte de cocos, sos de soia, curry pudră și ghimbir. Costă 35 de lei și l-am adăugat în coș.

Aripioare, cartofi prăjiți cu ochiuri, parizer de vită angus cu ochiuri, cordon bleu sau somon afumat cu cartofi au fost opțiuni pe care le-am exclus. Pentru a doua porție am rămas la tradiționalul burger de vită. Chiar dacă sunt chestii obișnuite, cred că în burgere stă măiestria, prin care poți impresiona. 44 de lei și l-am adăugat în coș.

Pentru a suporta mai ușor căldura, dar și timpul să treacă mai plăcut, am luat limonadă cu mango, care costă 19 lei/paharul.

La aceste aparate poți plăti cu cardul, dar dacă ai cash, chemi un angajat, care fotografiază ecranul sau își notează comanda și o „bagă” în casa de marcat pentru a-ți elibera bonul. După care primești un mic obiect, care va suna la masă când mâncarea e gata. Da, ați înțeles bine – aici tu îți aduci la masă farfuriile, îți aduci tacâmurile, șervețelele, sarea, piperul și ce mai ai nevoie.

În fine, nu asta e important. Mâncarea. Spre deosebire de un fast-food obișnuit, cum sunt cele care se învecinează cu Katrin, la care primești mâncarea în farfurii de carton, aici cel puțin o primești în farfurii sau platouri normale.

Puiul curry s-a dovedit a fi o surpriză plăcută - cu mult pui în farfurie, sos suficient și cremos și gust plăcut. Orezul părea puțin fiert.

Platoul cu burger era plin de cartofi prăjiți, care arătau groaznic. Vedeți și în fotografie cum arătau: arși, moi; nu aveau nici imagine, nici gust. Am încercat să gust vreo câțiva, dar doar datorită faptului că erau însoțiți de un sos, dar pe 90% din ei i-am lăsat în farfurie. În schimb, burgerul a fost peste așteptări. Avea bucăți sănătoase de carne, două felioare de bacon – care dădeau gust, dar pentru sănătate le-aș exclude, felii serioase de castraveți murați, roșii și salată. Era fix ce trebuie pentru un om flămând după niște cumpărături. Carnea din burger mi s-a părut diferită față de altele, anume pentru că nu e de cea tocată. Chifla era cu semințe de dovleac.

La final, eram nesigur cum să procedăm – poate trebuia să ducem noi vesela și să o spălăm, dar fix când aveam acest gând, a venit un ospătar prietenos și a strâns de pe masă.

În general, o experiență liniștită, cu mâncare mai bună decât ne-am așteptat; per total - una sibiană postmodernistă.

Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).

Dacă ți-a plăcut, distribuie articolul și prietenilor tăi

de Turnul Sfatului