Am ajuns la Luna în chiar a doua seară de la deschidere. Într-o atmosferă nedreaptă: cum localul funcționează în spațiul din Piața Mică unde era cafeneaua NOD, sâmbătă seara, când am fost, din stânga cântau boxele celor de la volei pe plajă, iar din dreapta veneau valuri-valuri de muzică și comentarii din boxele amplasate lângă scena de premiere a Raliului Sibiului.
Printre valurile sonore care izbeau din toate părțile, am avut parte, însă, de o servire bună. Deși la cele cinci mese din interiorul restrâns (va fi de văzut cum vor proceda la iarnă) nu stătea nimeni, cele zece mese de pe terasa acoperită cu umbrele și cele patru de sub portic au fost mai tot pline, iar cele trei ospătărițe reacționau rapid și amabil.
Astfel că abia ne-am așezat la mesele de dimensiuni cam mici și în față ne-au fost aduse meniurile la care inițiat am ridicat a neîncredere din sprânceană. Pentru că începeau cu promisiuni de brunch din care am mai văzut și la alte cafenele „hipsterești”, cu bagel cu somon afumat, bol cu piept de pui ori „smoothie bowl proteic”.
Aveam să descoperim că, de fapt, bucătăria de la Luna nu e pentru „hipstereală”, ci pentru o experiență amplă și plăcută. Că ai de ales pentru aperitive tartar de somon ori de vită sau creveți în sos de unt, ai mai multe feluri de paste, nelipsitul cheesburger (într-o singură variantă, a locului), ceva salate și feluri principale precum somon cu piure de mazăre, mușchi de porc în crustă de verdețuri ori tofu în crustă de cocos și lime.
Gama de băuturi este mult mai amplă decât cea de mâncăruri și include și o pagină de cocktailuri, pe lângă „clasicele” vinuri, cafele ori răcoritoare. Prețurile sunt de centru, dar nu par să sară calul zonei.
Am început cu un tartar de somon care mi-a adus aminte rapid de gusturile Asiei. Un gust răcoritor, apărut din stratul de somon cu maioneză, ceapă și mărar „capturat” între un pat generos de mango și un acoperiș amplu de avocado. Iar cipsurile de cartof dulce de alături au completat minunat experiența pe care am împărtășit-o la aperitiv.
Tartar de somon, la restaurantul Luna. Sursa foto: Turnul Sfatului
Supa cremă de dovlecel, cu cartofi, ceapă și lapte de cocos a fost „un balsam pe cerul gurii”, după prima reacție de la masă. Absolut delicioasă și, la fel ca restul preparatelor aduse la masă, taman la temperatura potrivită pentru a-i savura consistența.
Supă cremă de dovlecel, la restaurantul Luna. Sursa foto: Turnul Sfatului
Pieptul de rață cu piure de dovleac copt a fost, de asemenea, nu doar o farfurie faină, numai bună de fotografiat, ci a adus și arome și texturi diferite (scorțișoară și varză de Bruxelles, ca să dau două exemple) care, combinate, m-au făcut să savurez pe îndelete preparatul.
Piept de rață cu piure de dovleac, la restaurantul Luna. Sursa foto: Turnul Sfatului
În fine, pieptul de pui, foarte fraged gătit, și piureul de țelină au fost însoțite în farfurie de arome de cremă de cocos, rodie, broccoli, usturoi și parmezan. Delicioasă experiența în final, cu porții nu foarte mari, ci tocmai potrivite, multă culoare și gusturi bune.
Piept de pui cu piure de țelină, la restaurantul Luna. Sursa foto: Turnul Sfatului
Și pentru a mai îndulci valurile de zgomote (din moment ce din două direcții bubuiau muzici diferite, acolo era doar zgomot) am îndulcit cina și cu două cocktailuri fără alcool. Numai bune.
309 lei ne-au fost ceruți pe nota de plată de la final. 82 de lei a costat pieptul de rață cu piure de dovleac, 64 de lei – pieptul de pui cu piure de țelină, 25 de lei a costat supa cremă de dovlecel și, respectiv, 53 de lei am plătit pentru tartarul de somon. 23 și 22 de lei au costat cele două mocktail-uri (Lychee Blomm și Ruby Fizz, de are vreo relevanță numele), alți 20 de lei am plătit pentru o socată și tot atât pentru o apă plată.
Luna în primul pătrar
Abonează-te la canalul de WhatsApp al Turnul Sfatului pentru a afla în timp real știrile relevante de la Sibiu: accesează linkul de aici și apasă opțiunea Follow (Urmăriți).
Alătură-te comunității
22 de răspunsuri
-
Comentariu ascuns din cauza ratingului negativ. Dacă totuși doriți să citiți comentariul, click aici.-
Comentariu ascuns din cauza ratingului negativ. Dacă totuși doriți să citiți comentariul, click aici.
-
Comentariu ascuns din cauza ratingului negativ. Dacă totuși doriți să citiți comentariul, click aici.
-
Ar avea sens dacă te-ai referi în mod precis la restaurantul în cauză. Ai fost tu acolo? Ai mâncat, era alterat, era mizerie, ai verificat tu curățenia în bucătăria lor și în lăzile frigorifice? Sau a fost prietenul tău, Piedone? În caz contrar, oricâtă probabilitate ar avea spusele tale, nu sunt altceva decât bătut câmpii.
-
Comentariu ascuns din cauza ratingului negativ. Dacă totuși doriți să citiți comentariul, click aici.
-
Sigur dragā. Restaurantul se numeste ” Gabriel’s ” . Nu e mega fitzā, nici pe Trip sau Booking nu are mega punctaje sau mega rating. Îmi place mie. Mâncare bunā si servirea exceptionalā. Îti recomand sā dai o fugā si sā încerci. Sunt si altele acolo, poate chiar mai bune. Sigur gāsesti ceva sā îti placā. Cu adress m-ai prins, mā duce fiicā-mea cu masina, stiu cā e in partea sudicā a parcului….presupun cā te descurci, iei un taxi, te duce la fix. Repet, tot ce zic este despre un restaurant din New York, in Statele Unite ale Americii.
Copii îmi sunt acolo. Fecioru in Massachusetts, fata in New York. Înainte de a mā pensiona, i-am ajutat cum am putut sā treacā gârla si sā se aranjeze…… dupā posibilitāti….
Pupici. Ah, incā ceva….nu stiu tot. Asta e o utopie. Dar stiu destule. Si mai si stiu destui…….
-
Comentariu ascuns din cauza ratingului negativ. Dacă totuși doriți să citiți comentariul, click aici.
-
Comentariu ascuns din cauza ratingului negativ. Dacă totuși doriți să citiți comentariul, click aici.
-
-
„Am început cu un tartar de somon care mi-a adus aminte rapid de gusturile Asiei. Un gust răcoritor, apărut din stratul de somon cu maioneză, ceapă și mărar „capturat” între un pat generos de mango și un acoperiș amplu de avocado.” Care Asia, aia per care ai vazut-o la televisor? De cand e avocado un ingredient asiatic? L’ignoranza non è mai troppa!
Toate comentariile sunt moderate de către redactorii TS, înainte de publicarea pe site, pentru a elimina limbajul agresiv/licențios sau informațiile false. Mulțumim.
N-o sa raspunda, e siret, o sa se foloseasca de fraierii aia de la Bruxelles.
E relevanta, nu avem nevoie de inca un dusman.
Daca ne laudam ca am progresat in 30 (!!!) de ani , de la niveluri gen Coreea de Nord…
Heh, turist…si pe campurile din jurul orasului, la 5-10 minute de mers pe jos de prima casa, ti se poate…
Pai chiar suntem rasa cu cele mai multe drepturi, si pe foarte buna dreptate. Fa-te alt animal daca nu-ti convine…
Citește și
-
Produs neconform în magazinele Lidl: Covrigi cu sare și ciocolată care pot provoca „senzație de arsură și leziuni la nivelul gurii”Ion Surdu6 februarie 2025Producătorul maghiar Felföldi Édességgyártó Kft. anunță retragerea de pe piață a produsului „ALPENFEST Covrigi cu sare și ciocolată sortați, 140g”, având termenul de valabilitate 28.02.2025 și lotul 8511. Publicitate Publicitate Decizia vine ca urmare a unui posibil risc pentru sănătate, -
„Highlights”-urile Danielei Cîmpean în 2024. Raportul de activitate al președintei CJ Sibiu, mai colorat și mai scurtIon Surdu24 aprilie 2025Raportul anual de activitate pentru anul 2024 al președintei Consiliului Județean Sibiu, Daniela Cîmpean, a fost prezentat astăzi în ședința ordinară, fără vreo replică din partea consilierilor județeni. Documentul detaliază proiectele administrației județene aflate în diverse stadii de implementare. Modernizarea
Cele mai citite știri
-
22 proiecte vor fi finalizate, iar pentru 19 vor fi semnate contractele de execuție. Primăria a actualizat lista investițiilor din Sibiu pentru 2026Ion Surdu14 aprilie 2026Primăria Sibiu a actualizat lista proiectelor de investiții pe care le are în vedere în acest an – de la cele care urmează să fie finalizate, la cele pentru care urmează să fie lansate licitațiile pentru elaborarea de documentații. Cele
Lasă un răspuns