cronică de restaurant
-
Am fost să mâncăm la Agora Grâu, punct gastronomic local. Mâncarea e doar pretextulTurnul Sfatului2 august 2026Vizibilitatea turistică a Cisnădioarei a făcut ca în ultimii ani în micul sat de la poalele bisericii cocoțate în vârf de deal să devină și o atracție gastronomică. Pe lângă „veteranele” Apfelhaus, 7 Tei și barul de vizavi unde mai -
La Olivia’s Trattoria am descoperit că focaccia poate veni târziu… și totuși la momentul perfectTurnul Sfatului19 iulie 2026De restaurante italiene Sibiul chiar nu duce lipsă. Dacă ar fi să le vizitezi pe toate într-o singură lună, ai risca să începi să vorbești cu mâinile și să pui parmezan peste orice, inclusiv pe ciorba de fasole. Cum pizza -
Am descoperit restaurantul perfect pentru a fugi de căldura din Sibiu. Dar e piperatTurnul Sfatului5 iulie 2026Când termometrele din Sibiu sar de 35 de grade și asfaltul începe să topească tălpile pantofilor, singura soluție rezonabilă este fuga spre munte. Căutând o oază de răcoare la câțiva kilometri de oraș, ne-am îndreptat săptămâna trecută spre Apfelhaus din -
A treia zi după deschidere, am mâncat la Serata. Pe acoperiș. Dacă n-ar fi fost fumul acela…T.S.21 iunie 2026În locul fostului Terazza, de pe strada Doamna Stanca din Șelimbăr, s-a deschis săptămâna trecută Serata. A treia zi de la deschidere am fost să mâncăm în noul restaurant, care-și face reclamă cu trei lucruri: terasă pe acoperiș, bucătărie internațională -
Am mâncat un Stanca, la Stanca, pe Stanca. Fără miștoT.S.15 februarie 2026De câteva săptămâni bune, TikTok-ul geme de videoclipuri promoționale despre un nou restaurant care urma să se deschidă în no man`s land-ul dintre Sibiu și Șelimbăr, cunoscut în popor drept „Doamna Stanca”. Atât de celebră a devenit zona încât a -
Șaorma ca la mama ei acasă: Orientul s-a mutat pe Doamna Stanca, la KonakT.S.11 ianuarie 2026După eterna dispută locală pe ciorba de burtă, niciun alt preparat nu reușește să stârnească atâtea pasiuni, certuri și prietenii rupte ca șaorma. Ani la rând sibienii s-au duelat pe tema „unde se mănâncă cea mai bună ciorbă de burtă”, -
Ramore Fresh Food: de pe TikTok direct în realitate – cronica unui ospăț pe cinsteT.S.7 decembrie 2025Ramore Fresh Food a apărut pe internet cu mai mult tam-tam decât o nuntă de țară — TikTok-ul vibra de filmulețe cu îmbulzeala de la deschidere. Așa că, bazându-ne pe principiul sacru „unde-i plin, trebuie să fie și bun”, duminică
-
Roata norocului cu burgeri deghizați și deserturi în pâine, la ZyroT.S.9 noiembrie 2025Ca să punem punct glorios turului restaurantelor de mall până la vreo nouă deschidere, am încălecat din nou cronica și am descălecat la ZYRO, ultimul bastion al fast-food-ului din Promenada Sibiu pe unde nu colindasem încă. Era cam 11:30 dimineața, momentul
-
54 de lei, prânzul perfect, cu arome orientale. Cât poți mânca, pe săturateTurnul Sfatului5 octombrie 2025La restaurantul turcesc Konak, de pe strada Turnului, am fost deja de două ori pentru rubrica noastră de cronică de restaurant. Prima dată de curiozitate, a doua oară de poftă, ne-a trebuit un motiv serios ca să le călcăm pragul -
Am mâncat la Casa Măgura, în centrul Cisnădiei, între case de pariuri și magazine second handTurnul Sfatului31 august 2025O plimbare pe strada principală din centrul Cisnădiei îți scoate în față mai multe case de pariuri și magazine second-hand decât terase și restaurante. Ceea ce spune multe despre economia locală. Mai mult decât atât, logo-ul primăriei Cisnădie este scris -
Războiul civil american: atacul puilor! Louisiana vs. KentuckyT.S.17 august 2025O dată pe lună mi-am făcut un obicei să mânânc la KFC. Foarte simplu, pentru că îmi place. În ciuda tuturor avertismentelor, de care sunt perfect conștient, e una dintre micile mele plăceri ale vieții. Dacă merg la ieftinache, două
-
N-am dat greș nici de data asta și am descoperit cât e de fain să mânânci în linișteTurnul Sfatului20 iulie 2025De când a devenit spațiu pietonal, Piața Schiller a devenit unul dintre cele mai faine locuri din Sibiu, pe bune. Cred că e singura piață publică din oraș unde e… liniște. Liniște urbană, adevărat, dar liniște față de furnicarul din
-
Tango fără mango la Shaka Bowl. Prânzul aproape perfectTurnul Sfatului22 iunie 2025Eram sâmbătă prin zona Sălii Transilvania, cu o foame de lup la purtător și puține variante atractive prin zonă, când mi-am adus aminte că de ceva ani deja, Shaka Bowl a deschis în clădirea de birouri din giratoriu restaurantul pe
-
Inspirat. Chiar am mâncat bineTurnul Sfatului15 iunie 2025De vreo două luni, în locul fostului Delis din Piața Mică a Sibiului s-a deschis Inspirat. Față de vechiul restaurant, printre puținele din oraș unde meniul zilei includea mai multe preparate, Inspirat este într-o zonă superioară: mâncăruri mai fine, cu
-
Sip a Soup sau un prânz cu două ciorbe. Și-un pic de dulceTurnul Sfatului1 iunie 2025Pentru că suntem un neam declarat de ciorbari, campioni intergalactici la servit cu lingura, nici nu e de mirare că încep să apară din ce în ce mai multe restaurante sau mini-restaurante care nu se mai complică cu prăjeli, găteli
-
Am găsit restaurantul unde ambalajul e chiar mai bun decât mâncareaTurnul Sfatului13 aprilie 2025Săptămâna asta am mâncat corespunzător studențește, la un fast-food de pe bd. Victoriei, în imediata apropiere a căminelor, care se numește Tutti. Tutti Pizza, dar mai mult decât doar pizza. M-am oprit în fața vitrinei convins fiind că e vorba
-
Pe urmele lui Anthony Bourdain, La Turn, la kilometrul zeroT.S.16 martie 2025La Turn e unul dintre cele mai vechi restaurante din Sibiu și unul dintre brandurile de succes ale orașului, care au trecut testul timpului. Am trecut în repetate rânduri pe acolo, cu diferite ocazii, fie când s-au schimbat patronii, fie
-
Sandwich-uri mamma mia la Chiiu, pe Dumbrăvii. Pentru gurmanzii care nu vor doar să se îndoapeT.S.23 februarie 2025Sunt un mare fan al sandwich-urilor, mare de tot. Aș alege oricând un sandwich corect unei mese mult prea copioase dar am o mare problemă cu pâinea. Majoritatea sandwich-urilor din Sibiu conțin pur și simplu prea multă pâine și în
-
Am revenit în centru, la restaurantul Tango: surpriiiiizăăăăă!Turnul Sfatului9 februarie 2025Au trecut mai bine de șapte ani de la ultima vizită în restaurantul Tango, fapt asupra căruia ni s-a atras atenția printr-un comentariu transmis spre publicare pe site de către un cititor ascuns sub pseudonimul „curiozități”. Prin urmare, săptămâna trecută
-
Restaurantul unde îți poți reumple singur farfuria, dar plătești dublu dacă nu mănânci totTurnul Sfatului2 februarie 2025Luna februarie este poate cea mai dificilă pentru afacerile sibiene dependente de turism și vreme bună. Restaurantele sunt grav afectate în această perioadă, în lipsa turiștilor și a sibienilor care să stea la terase. Dacă vă uitați prin Piața Mică -
Virșli gourmet și apă din Toscana: Casa Grinda a trecut la nivelul următorTurnul Sfatului26 ianuarie 2025Săptămâna aceasta am făcut o vizită unui restaurant în care am mai fost, dar care în luna decembrie a fost redeschis, după o amplă renovare și un meniu regândit de la zero. Un alt restaurant, practic, care a rămas doar
-
O cină la MyBistro: potrivită pentru un turist lihnit de foame care nu rabdă până în centruTurnul Sfatului19 ianuarie 2025N-am stat mult pe gânduri in această săptămână și am ajuns, pentru o cină, la restaurantul hotelului My Continental – MyBistro. N-am plecat cu mari așteptări, dar cu același gând – că mâncarea la restaurantul hotelului trebuie să fie peste
-
Dom, dom, să-nălțăm și un burger să mâncămTurnul Sfatului15 decembrie 2024M-a prins amiaza zilei de duminică fără chef de gătit, cu frigiderul chel și cămara într-o stare și mai avansată de sărăcie, așa că am închis ușa de la bucătărie cu cheia, m-am suit în mașină și am pornit direct
-
Dacă cauți un prânz cinstit, la Supporter nu dai greșT.S.17 noiembrie 2024Am pornit vineri la ora prânzului spre cartierul Ștrand, unde aflasem că s-a deschis un restaurant nou. Da, s-a deschis un restaurant nou, dar în miezul zilei… era închis. A doua variantă era un alt mic local, recent deschis pe
-
M-am dus să iau un prânz de afaceri și am mâncat ca la pomanăTurnul Sfatului27 octombrie 2024Oficial se numește Business Lunch, însă în realitate este o cantină de tipul ”împinge tava” care funcționează în Centrul de Afaceri de lângă stadion. L-am testat săptămâna trecută și în ciuda numelui pompos, m-am simțit ca la o pomană într-un
-
S-au deschis cerurile și plouă cu pui rotisat peste Sibiu. În sfârșitT.S.20 octombrie 2024Dacă am o durere culinară neostoita și veche de prea mulți ani e după o rotiserie ca la carte în Sibiu. Că prea mulți ani au trecut de când a trebuit să potolim pofta de pui rotisat cu tot felul
-
Am mers să mănânc la Denisa. La cherhanaT.S.6 octombrie 2024De cum ieși din Mediaș spre Sighișoara, faci dreapta către Buzd și, în vreo 500 de metri, în valea din stânga poți zări câteva oglinzi de apă, de sub care-și asigură materia primă Cherhanaua Denisa. Un loc izolat (până să
-
Urzeala micilor. Cine ia coroana în Piața Cibin?T.S.22 septembrie 2024Piața Cibin probabil că e sursă de hrană pentru cei mai mulți oameni din Sibiu. Pe lângă cei care se aprovizionează de aici cu fructe și legume, carne sau lactate, o grămadă de oameni aleg să se oprească în fiecare
-
Am fost la terasa cu muzică live din Piața Mare. N-am înțeles de ceT.S.15 septembrie 2024În colțul Pieței Mari în care se agață umbra Turnului Sfatului, unul din monumentele emblematice ale Sibiului, terasa care funcționa acolo de ceva vreme și-a schimbat de vreun an denumirea în La Piazzetta. N-am văzut schimbarea decât de curând, când
-
Am găsit „locul” din Ocna. La doi pași de Brâncoveanu, la SalzburgT.S.18 august 2024Asta e ultima cronică de restaurant din Ocna Sibiului de anul ăsta, că mai sunt încă vreo două săptămâni, sezonul se închide și Ocna Sibiului intră iar în hibernare până în vara viitoare. Mai țineți minte că acum vreo lună
-
Am luat prânzul unde mănâncă fotbaliștii de la Hermannstadt. Și am descoperit un restaurant nouT.S.4 august 2024Bine, aș fi vrut să-i prind pe acolo și să mănânc cu ei, dar fotbaliștii de la Hermannstadt mai au antrenamente, meciuri oficiale sau gagici de întreținut, așa că m-am dus singur. Restaurantul se numește Apollo, se află pe strada -
Din nou pe ”Litoralul Ardealului”. La nea Matei la restaurantT.S.28 iulie 2024Dacă săptămâna trecută am testat oferta de mâncare de la lacurile de la Ocna Sibiului, săptămâna asta am zis să încercăm ceva mai fancy, dacă tot ne-am nimerit din nou în zonă. Cum deja știam pe ce ne putem baza
-
De Fryday, I’m in love. Fast-food cu gust, în sfârșitT.S.7 iulie 2024De Fryday am aflat de pe Tik Tok, unde au rulat o campanie suficient de bună încât să mă convingă să merg și să încerc cel mai nou fast-food deschis în Sibiu. Au deschis în 5 iulie și am ajuns
-
S-a redeschis Teatro. Și ambițiile sunt mari…T.S.30 iunie 2024Sunt vreo trei săptămâni de când în curtea cu intrare largă și liniștită de pe strada Moș Ion Roată (cea din spatele Teatrului Gong) a reînceput clinchetul paharelor, al tacâmurilor și farfuriilor. S-a redeschis Teatro. Bine, la Teatro poți să -
Mâncarea săracului din buzunarul bogatului. Pizzerie nouă, la mallT.S.23 iunie 2024Mereu în căutare de noi stabilimente culinare în peisajul ultra aglomerat al Sibiului am dat de câteva zile peste o nouă pizzerie deschisă în oraș, de această dată, una de mall. Are o oarecare importanță precizarea. Pizzerii găsești în tot
-
Am mâncat ceva Phontastic. Restaurant vietnamez, deschis pe 9 MaiT.S.19 mai 2024Dragii moșului, dacă din întâmplare sunteți mari fani ai bucătăriei asiatice, opriți-vă din tot ce faceți și citiți cu atenție ce scrie aici, pentru că tocmai l-am prins împreună pe Dumnezeu de un picior. Nu e o lună de când
-
Mi-am luat bucătar personal. Bine că am avut și niște verdețuri prin casăT.S.28 aprilie 2024S-a nimerit să rămân singur acasă cu odrasla-mi chiar în săptămâna în care era rândul meu să scriu cronica de restaurant: prin urmare am zis că e cel mai nimerit moment să încerc Foodie. Pentru cei care nu urmăresc „influencerii”
-
Am luat un brunch Eggcelent. E clar că primul a fost oul, nu găinaT.S.7 aprilie 2024Ce părere aveți voi despre brunch-uri? Chiar e nevoie de o a patra masă pe zi sau mai degrabă l-am putea boteza mic dejunul întârziaților? Că observ că a devenit recent o modă și încep să apară din ce în
-
Unde mănânci bine între Sibiu și Mediaș? Langoși și mâncare pe cinste, la Axente SeverT.S.10 martie 2024Să tot fie vreo două-trei săptămâni de la o excursie pe care am făcut-o în nordul județului în căutare de povești faine. După ore de umblat pe toți coclaurii, evident că foamea a început să ne dea ghes iar Sibiul
-
Restaurantul care funcționează neîntrerupt din 1927: dovada că meniurile-roman nu au devenit istorieT.S.25 februarie 2024Nu am crezut niciodată în restaurantele al căror meniu se întinde pe zeci de pagini. Doar că după ce în ultimele săptămâni am încercat tot felul de „inovații culinare în peisajul sibian”, unde minimalismul părea ideea de bază, am găsit
-
După Gușterița și Gușterland acum avem și Gușter PizzaT.S.18 februarie 2024Dacă Sibiul ar avea un animal simbol, judecând după preferințele locuitorilor din ultimii ani am putea spune că acesta trebuie să fie… șopârla. Nu, nu șopârla, cu gușterul, evident! După cartierul Gușterița și parcul de agrement Gușterland, de ceva vreme
-
Nefericita experiență a pastelor făcute „pă New York”T.S.11 februarie 2024De New Yorker Noodles am dat pe Sibiu City App, printre recomandările lunii ianuarie. Restaurant nou deschis, perfect de testat într-o după masă în care foamea începea să roadă din pereții stomacului. Am sărit din aplicație pe pagina lor de -
Cum m-am lecuit de ciolan, după cel mai bun ciolan din zonă. Pe marginea Văii OltuluiT.S.14 ianuarie 2024Sectanții ciorbei de burtă se împart în două mari tabere, Kontiki sau Prima. Pe ciolanul cu fasole e și mai mare bătaie, cu trei tabere diferite, una care proslăvește ciolanul de la Miercurea, alta care se închină la cel de
-
Restaurantul cu mici fițe. Cum ar fi mâncarea cu „zero deșeuri”T.S.17 decembrie 2023Winestone este numele restaurantului de la parterul celui mai nou deschis hotel de la Sibiu, cel de pe bulevardul Victoriei, lângă Spitalul Militar. Face parte dintr-un lanț de restaurante-concept, deschis în urmă cu mai bine de zece ani. Poate pentru
-
El Cocinero Sibiu – fastfood cu nume de restaurant cu stele MichellinT.S.10 decembrie 2023Deși are nume de restaurant aflat pe riviera franceză sau în sudul Spaniei, El Cocinero este un mic fastfood din Sibiu specializat în ce vrea românul să mănânce mai cu poftă: cartofi prăjiți cu diverse sosuri, pui crocant și cele
-
Cronică din benzinărie. Hei, nu-i chiar rău, chiar și pe marginea drumuluiT.S.3 decembrie 2023Am fost gelos pe benzinăriile străinezilor în toate călătoriile pe care le-am făcut la vest de România. Clar că scopul lor primordial este să alimenteze căluții putere care te-au adus până acolo și ar vrea să te ducă și un -
Pardon Cafe, înscrisă în competiția neoficială pentru cea mai bună pizza din SibiuTurnul Sfatului12 noiembrie 2023Pardon Cafe este unul dintre cele mai vechi restaurante din Sibiu. Pe „cea mai frumoasă stradă din Sibiu”, o găselniță de marketing foarte ingenioasă, care a transformat și strada Cetății într-un punct turistic atractiv al orașului. Restaurantul a trecut prin
